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Ingredientes Bombones bañados
en chocolate blanco
10 g. Masa para cubrir tortas
Palo de amasar
Colorante vegetal (comestible) rojo,
negro ,blanco, celeste
Pico redondo N° 21E
Pincel fino
Preparación
1)
Separa la masa en dos partes y colorea
una parte con color azul celeste y la
otra parte de negro. Estirar la masa con
el rodillo de amasar.
2) Usar el pico 21E como cortante y
cortar un circulo grande de masa celeste
y un círculo pequeño de masa negra.
3) Para pegar la masa solo es necesario
humedecer apenas con agua y el pincel.
4) Pegar el círculo negro sobre el
celeste y el celeste sobre el bombón.
5) Pintar con el colorante celeste el
borde del círculo de ese color, hacerle
un punto con el colorante blanco al
círculo negro, finalmente pintar con el
colorante rojo las venitas en el resto
del bombón.
7) El colorante celeste puede ser
reemplazado por otros colorantes según
se quiera el color de ojos
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